La variété de couleurs des miels
par Le miel est un liquide épais produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs et de certains insectes tels que les pucerons. Il …
Catégorie : Cuisine
La nouvelle tendance : la poêle en pierre
La poêle en pierre : force et élégance De nos jours, il n’est pas rare d’entendre parler des bienfaits d’une alimentation équilibrée, l’importance de la …
Pourquoi privilégier le foie gras du sud ouest français ?
Le foie gras du sud ouest fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. C’est un mets particulièrement associé aux fêtes de fin …
En quoi consiste le brassage de bière
Qui ne serait pas intéressé de connaître le secret de la fabrication de la fameuse boisson de la convivialité qu’est la bière ? L’apprendre d’un …
Pourquoi utilise-t-on la fleur de sel ?
La fleur de sel est cette mince couche de cristaux blancs qui se forment à la surface des marais salants lorsque l’eau s’évapore. Ce condiment …
Combien coûte une machine à expresso portable ?
La machine à expresso portable est un produit indispensable pour ceux qui aimeraient prendre du café à n’importe quel moment. Cette autonomie a un certain …
Quel est le prix d’un réfrigérateur ?
Le réfrigérateur est un appareil qui a une gamme de prix très varié. Même si ce phénomène est très surprenant, il y a certaines raisons …
Les diverses vêtements de travail en cuisine
Pour travailler en cuisine les professionnels sont obligés de porter une tenue vestimentaire particulière et surtout, adapter au domaine des métiers de la restauration. La …
Que boire en Grèce: 5 boissons alcoolisées grecques
Sauf les cocktails inventifs que nous avons trouvés dans certains bars sur le toit d’Athènes, les Grecs ne boivent pas vraiment beaucoup de boissons mélangées. …
Faire régaler ses convives avec les truffes
C’est décidé, vous allez épater vos convives avec une cuisine raffinée à base de truffe. Vous vous demandez juste sous quelle forme vous allez utiliser …